!DESPACHO GRATIS EN SANTIAGO! Por compras sobre $30.000.- *Revisa las comunas y condiciones en FAQ.
Verdeflor

Yerba Mate con Peperina

$2.990

Yerba Mate con Palo, no produce acidez. Mezcla de Yerba Mate, poleo y peperina.

Contenido 500 gr
Verdeflor

Yerba Mate con Peperina

$2.990

Yerba Mate con Palo, no produce acidez. Mezcla de Yerba Mate, poleo y peperina.

Contenido 500 gr
Cantidad
Descripción

Verde Flor Yerba Mate con Peperina

Yerba Mate con Palo, no produce acidez. Mezcla de Yerba Mate, poleo y peperina.

Una especie autóctona que define la identidad cordobesa se suma a la familia de yerbas compuestas para hacernos viajar al corazón de las Traslasierra. Su aroma y sabor característico nos invaden en la más perfecta combinación de poleo y yerba mate.

Verdeflor

Marca argentina de Yerba Mate. Distinguen sus productos gracias a preocupación en cada proceso de producción. Desde las plantaciones, fundamentalmente de las provincias de Misiones y Nordeste de Corrientes; Cosecha, comienza entre marzo y abril con el proceso denominado "viruteo" y continua con la poda tradicional hasta el mes de septiembre; Sapecado, proceso en el cual se expone la hoja verde durante 30 segundos directamente al fuego, de esta manera se evita la degradación y oxidación, con lo que se logra mantener el color verde de las hojas; Secado, mediante aire caliente se va eliminando la humedad, hasta lograr entre un 4 y 6%; Canchado, consiste en una molienda gruesa para facilitar el embolsado y traslado hacia los lugares de Estacionamiento, en sacos de 50 kilos se deja reposar durante 10 a 12 meses o entre 30 a 60 cuando se realiza en cámaras con atmósfera controlada; Molienda, esto se hace mediante molinos que la trituran con un sistema de cuchillas, contracuchillas y zarandas, que permiten separar las hojas, palos y descartar el polvo; Mezcla de Hierbas Envasado se realiza de manera automática en paquetes herméticos, de 3 capas de papeles.


Ingredientes

Yerba Mate, poleo y peperina.